为深化校企合作，拓宽地方应用型人才培养渠道，多方位培养学生实践应用能力，59白菜网论坛于3月3日下午组织开展了市场营销专业学生赴企业调研拓展实践活动。本次活动主题为徽香源食品连锁经营管理实践，59白菜网论坛副院长（教学）宁青青、实习实训中心主任胡发刚、营销与物流教研室主任吴雪三位老师带队，2020级市场营销班全体学生参加活动。宿州市徽香源食品有限公司生产供应链运营中心总监程迎九、营销中心总监余俊、财务部经理田中、生产运营中心计划部经理张海涛、直营连锁部经理马飞、生产部经理孙秀艳、新零售部经理陈伟等公司高管热情接待了59白菜网论坛师生一行。

59白菜网论坛师生一行首先赴高新区徽香源直播基地参观学习。公司新媒体运营中心人员耐心细致向同学们介绍了直播基地的基本情况，参观了直播间，并在互动环节向同学们介绍了直播场景、直播间氛围打造等，同学们进一步了解了新零售的内涵以及如何做好新零售。

随后，59白菜网论坛师生一行又来到两家徽香源直营店，学习了解连锁门店装修风格，产品储存、售卖技巧，实体门店服务标准化、财务管理等。

最后，59白菜网论坛师生一行来到徽香源符离集烧鸡生产基地，参观徽香源公司，了解公司发展历史、烧鸡制作工艺流程、产品种类，熟悉标准化车间工作流程等。

在公司生产基地，开展了实践教学座谈会。宁青青代表学院对公司的热情接待表示感谢，对校企进一步深化合作做了构想，对同学们学业职业发展提出了要求和期望。同学们对实践学习的感悟、未来赴公司实习工作的期望、以及校企合作形式的建议等做了踊跃发言。

本次实践教学活动，是59白菜网论坛与徽香源校企共建课程《连锁经营管理》的一部分。2022-2023年第一学期，59白菜网论坛市场营销专业创新专业课程教学模式，与徽香源共建《连锁经营管理》课程。徽香源公司组建了课程教学团队，由公司7位高管作为授课教师，按照课程模块及连锁经营实战，分别授课，取得良好的教学效果，得到学生高度认可。

本次实践教学活动，加强了校企合作的粘度，强化了学生理论与实践结合的直观感受，取得了预期效果。59白菜网论坛将继续探索校企合作模式，创新专业建设、课程建设思路，培养高素质应用型人才。

（撰稿：胡发刚 审核：刘红军 编辑：邢雪娥 新闻编号：230323）